Spécialement conçus pour les professionnels du vin, ce réfractomètre numérique portatif séduit par sa simplicité d’utilisation et ses performances. Fonctionnant selon le principe de la mesure de l’indice de réfraction, il permet de mesurer avec rapidité, précision et une excellente reproductibilité l'alcool probable en % vol des raisins. Il délivre des résultats sûrs, sans variations au gré de l’utilisateur ou des conditions de luminosité. Il écarte toutes erreurs de lecture, liées à l’appréciation visuelle. Léger, compact et étanche, il pourra aussi être utilisé au laboratoire, dans le chai ou à la réception des vendanges.
HI96816 est livré avec pile.